こんにちゎ美緒です

毎日毎日忙しい天気ですね今日みたいな日、実は紫外線が強いので要注意

今日は三宮にモデルさん探しをしに行ってきました
“日曜日＋夏休み”で人がたくさん
しかもどこもかしこもバーゲンで５０％ＯＦＦ、７０％ＯＦＦ

さっそく明日買い物に行こうと思います

ムシムシ・ジメジメで夏バテの予感・・

しかし、私は食べる事大好きなので、食欲が無くなることは残念ながら
ありません

食べてるときが幸せです笑。

明日の晩御飯は酢豚にしようと思ってます
お酢はほんとに良いですょ疲れが取れやすくなります

♪秘伝の酢豚の作り方をご紹介♪

☆材料☆
豚肉(ブロック)　　　　　　たれ　お酢(マルカン酢が)
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　ケチャップ
ピーマン　　　　　　　　　　　　　ウスターソース
片栗粉　　　　　　　　　　　　　　砂糖(ザラメ)　　　　　　割合【１：２：２：２】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも目分量なので・・・
お好みで、たけのこ・にんじん・きくらげをいれても
　

酢豚のたれの作り方

なべにたれをすべでいれ、砂糖が完全に溶けるまで
混ぜながら煮ます。
途中味見をしながらお好みの味にしてください！！

冷蔵庫で保存が可能ですので多めに作っておいても

①材料をすべて一口大に切ります。

②豚肉に片栗粉を軽くまぶし、１７０℃ぐらいの油で揚げます。
　中まで火が通ったら、油をきって取り出します。
　玉ねぎ・ピーマンはそのまま軽く素揚げします。

③温めた鍋にたれを入れて、熱くなったら材料を入れます。

④豚肉に付いた片栗でやんわりとろみがつけば完成
　(とろみが足りない場合は水溶き片栗粉をいれてください)

いっぱい食べて夏は、海にプールに祭りに花火にバカンスに・・たっぷり遊びましょぅ